Palmuöljyn puristusprosessi

Palmuöljyn puristusprosessi

Öljypalmun hedelmät ovat keskeinen osa palmuöljyn tuotantoa. Se kasvaa öljypalmun tuoreen hedelmätertun (FFB) päällä. Öljypalmu voi tuottaa noin 12 tuoretta hedelmäterttua vuodessa. Jokainen tuorehedelmäterppu Se painaa noin 20-30kg ja sisältää yli 1500-2000 öljypalmuhedelmiä, jotka poimitaan pääasiassa käsin. Yksi öljypalmun hedelmä on 4-5 cm pitkä, halkaisijaltaan 3 cm ja painaa noin 10 g. Hedelmä on muna- tai munanmuotoinen. Kypsällä hedelmällä on houkutteleva rubiininpunainen väri ja se näyttää kirkkaan punaiselta taatelilta. Halkaise öljypalmun hedelmä kahtia ja näet, että oranssin hedelmälihan alla on tummanruskea kova endokarpi ja kuoren sisällä on valkoinen siemenydin, palmuydin. Appelsiinimassa ja valkoinen ydin ovat kahden tunnetuimman öljypalmutuotteen: palmuöljyn ja palmuydinöljyn lähteet. Kaikki istutuksilta korjatut rypäleet on toimitettava tehtaalle 24 tunnin sisällä. Tämä voi parantaa raakapalmuöljyn (CPO) saantoa ja laatua. . Raaka palmuöljyn laatu riippuu palmun hedelmäterttujen eheydestä. Kun palmun hedelmä on vaurioitunut, se huononee nopeasti, mikä vaikuttaa raa'an palmuöljyn laatuun.

Puristusprosessi:

FFB-puhdistus-korkea lämpötilaSteriloida- hedelmiä Rtunteellinen

-mussaus-puristus-suodatus-selkeytys-dehydratointi-raakaöljy

1.Korkea lämpötilaSteriloida: Kun palmutarhasta saadut palmutermut on puhdistettu, ne kuljetetaan ensin sterilointisäiliöön sterilointia varten. Erityinen sterilointiprosessi on keittää palmuterttuja korkeassa lämpötilassa höyryllä sterilointisäiliössä 90-120 minuuttia massan lipaasin tuhoamiseksi, jotta öljyn vapaiden rasvahappojen määrä ei kasva. Tekee palmun hedelmistä pehmeitä ja helposti poistettavia.

2.Hedelmien puinti: Öljypalmun hedelmäytimet muodostavat noin 60 % koko hedelmäterusta. Puinnan tarkoituksena on erottaa öljypalmun hedelmät hedelmäterusta. Mekaanisessa puintissa käytetään usein rumpupuintikonetta. Tällaisessa puimakoneessa on pitkä vaakasuora rumpu sisällä. Rummussa on pieni kanava tai T-muotoinen veitsilevy. Nopeus on 20-25 r/min. Puimakoneen rumpukori on varustettu kevyellä vispilällä. Kun rumpu pyörii, öljypalmun hedelmätermut liikkuvat ensin ylöspäin ja sitten putoavat alas painovoiman vaikutuksesta. Tällä tavalla öljypalmun hedelmät värähtelevät hedelmäterttuja ja jatkavat kääntämistä rumpua pitkin, kunnes ne purkautuvat.

3.Mash: Muussauksen tehtävänä on tuhota palmumassan kuitukudosta, mikä helpottaa puristamista ja öljyn tuotantoa. Mäskissä käytettävä laitteisto on pystysuora mäskisäiliö, jonka sisällä on höyrykierukka. Ulompi kerros on eristetty ja sisäkerros on höyrymussattu. Periaate on käyttää höyryä temperointiin. Muussattu palmumassa voidaan syöttää suoraan puristuslaitteistoon puristamista varten.

4.Painamalla: Puristuksen tarkoituksena on tuottaa palmuöljyä palmuhedelmistä palmuöljypuristimen mekaanisen suulakepuristuksen avulla. Puristamisen jälkeen voidaan saada epäpuhtauksia sisältävä seos raakapalmuöljystä, kuidusta ja ytimestä. Raaka palmuöljy varastoidaan lämpöeristetyssä varastosäiliössä, ja raakapalmuöljy laimennetaan höyryllä veden lämmittämiseksi, jotta se pääsee paremmin tärisevään suodatinverkkoon.

5. Tärinäsuodatus: Suorita alustava suodatus suodattaaksesi jäljellä olevat kuidut öljystä.

6. Selvennys: Öljyn selkeyttämisen tarkoituksena on poistaa erilaisia ​​epäpuhtauksia raakapalmuöljystä ja parantaa palmuöljyn laatua.

7. Kuivuminen: Tarkoituksena on poistaa kosteus raa'asta palmuöljystä varmistaakseen, että raakapalmuöljyn happoarvo on vakaa eikä huonone helposti. Tyhjökuivauksen aikana kirkastettu palmuöljy johdetaan tyhjiökuivausjärjestelmään ja vesi haihdutetaan ja erotetaan sekoittaen. Kuivattu palmuöljy voidaan pumpata väliaikaisiin varastosäiliöihin ja myydä sitten suoraan tai jatkokäsitellä tarpeen mukaan.