Maailmanlaajuisten kookosöljymarkkinoiden tarjonnan ja kysynnän muutokset toukokuussa ja kesäkuussa
Maailmanlaajuisten kookosöljymarkkinoiden tarjonnan ja kysynnän muutokset toukokuussa ja kesäkuussa
Äskettäin touko- ja kesä- ja kesäkuun maailmanlaajuisten kookosöljymarkkinoiden suorituskyky on herättänyt alan laajaa huomiota. Sen dynaamiset tarjonnan, kysynnän ja hintatason muutokset ovat osoittaneet markkinoiden monimutkaisuuden ja elinvoiman.
Tarjonnan kannalta maailman suurimpana kookosöljyn tuottajana Filippiinit kohtasivat monia haasteita kookospähkinän sadonkorjuukauden aikana toukokuussa ja kesäkuussa. Pitkien - termi kuivuuden ja trooppisten syklonien takia joillakin alueilla maan kookospähkinän tuotanto on pudonnut huomattavasti. Filippiinien kookoshallinnon tietojen mukaan kookospähkinätuotanto toukokuussa laski 20% vuodessa - - -vuotisina, ja kesäkuun tilanne ei vieläkään ollut optimistinen, ja tuotanto oli vain 75% viime vuoden vastaavasta ajanjaksosta. Tämä on johtanut vakavasti kookoskuivaimien tarjonnasta, kookosöljyn tuotannon tärkeimmistä raaka -aineista, ja monet paikalliset kookosöljyn jalostuslaitokset on pakotettu vähentämään tuotantoa.

Samanaikaisesti Indonesia kohtaa samanlaisen dilemman. Vaikka Indonesian hallitus on ryhtynyt toimenpiteisiin kookospähkinän istutuksen rohkaisemiseksi, haitallisilla sääolosuhteilla on ollut kielteinen vaikutus kookospuiden kasvuun ja hedelmällisyyteen. Indonesian teollisuusministeriön tiedot osoittavat, että toukokuun ja kesäkuun aikana maan kookosöljyn tuotanto laski noin 15% verrattuna viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon. Muissa kookosöljyn tuottajamaissa, kuten Sri Lankassa, kookospähkinän istutuksessa ja jalostuksessa on myös estänyt tietyssä määrin työvoimapulan ja nousevien maatalouden panoshintojen vuoksi, mikä pahentaa edelleen tiukkaa kookosöljyn tarjontatilannetta.
Kysynnän puolella kuluttajien terveystietoisuuden parantamisen ja luonnollisten ja orgaanisten tuotteiden kysynnän kasvun myötä ruoan, kosmetiikan ja lääketieteen kookosöljyn kysyntä kasvaa edelleen. Elintarviketeollisuudessa kookosöljyä käytetään laajasti leivonnaisten, ruokaöljyn ja erilaisten terveysruokien tuotannossa sen ainutlaatuisten maku- ja terveysominaisuuksien vuoksi. Toukokuussa Euroopan ja Yhdysvaltojen leipomoyhtiöiden kookosöljyn osuus kasvoi 12% kuukautena - - kuukaudessa. Vaikka kasvuvauhti hidastui kesäkuussa, se säilytti silti korkean kysynnän.
Kookosöljyn kysyntä kosmetiikka- ja henkilökohtaisen hoidon alalla on myös vahva. Kookosöljy sisältää runsaasti erilaisia ravintoaineita, ja sillä on erinomaiset kosteuttavat, antibakteeriset ja antioksidanttivaikutukset. Se on tärkeä raaka -aine monille ihonhoito- ja hiustenhoitotuotteille. Markkinatutkimuslaitosten tietojen mukaan maailma - tunnettu kosmetiikkabrändit toukokuussa ja kesäkuussa kasvoi 8% vuosi - -. Heistä jotkut luonnollisiin aineosiin keskittyvät tuotemerkit ovat lisänneet korkean - laadukkaan kookosöljyn ostamista.

Tarjonnan ja kysyntäsuhteen vaikuttavat kookosöljyn hinta kansainvälisillä markkinoilla nousi toukokuussa ja kesäkuussa. Toukokuun alussa Filippiineillä tuotetun kookosöljyn offshore -hinta oli 2500 dollaria tonnilta. Keski -- kesäkuun puoliväliin mennessä tämä hinta oli ylittänyt 2 800 dollaria, mikä on 12%lisäys. Indonesiassa tuotetun kookosöljyn hinta osoitti myös samanlaista nousevaa trendiä. Hinnankorotus on lisännyt huomattavasti loppupään yritysten tuotantokustannuksia, ja jotkut pienet yritykset kohtaavat jopa eloonjäämispainetta.
Nykyisen markkinatilanteen vuoksi maat ottavat aktiivisesti aktiivisesti vastatoimenpiteet. Filippiinien hallitus ilmoitti lisäävänsä kookosviljelijöiden tukea, mukaan lukien tukien tarjoaminen ja uuden tekniikan edistäminen kookospähkinän tuotannon lisäämiseksi; Samaan aikaan se aikoo myös vahvistaa yhteistyötä muiden maiden kanssa kookosöljyn tarjonnan puutetta yhdessä. Indonesia rohkaisee yrityksiä tutkimaan uusia kookosöljyn tuotantotekniikoita, parantamaan tuotannon tehokkuutta ja laajentamaan aktiivisesti ulkomaisia markkinoita kotimaisen tarjonnan paineen helpottamiseksi.
Teollisuusasiantuntijat analysoivat, että jos sääolosuhteita ei voida parantaa tehokkaasti seuraavien kuukausien aikana, maailmanlaajuisen kookosöljyn tiukka tarjonta voi jatkua ja hinnat pysyvät korkeina ja epävakaina. Kun maat toteuttavat vähitellen vastaustoimenpiteitään ja vasta istutetut kookospuut saapuvat sadonkorjuukauteen, odotetaan, että markkinoiden tarjonta- ja kysyntäsuhdetta lievitetään tietyssä määrin seuraavien 1-2 vuoden aikana.

