Kameliansiemenöljyn jalostus
Camellia oleiferan siemenet uutetaan öljystä öljypuristimen puristusprosessin tai liuotuslaitteiston liuotusprosessin kautta. Aluksi uutettu öljy sisältää epäpuhtauksia, kuten kakkumuruja, fosfolipidejä, vapaita rasvahappoja, pigmenttejä ja hajuaineita. Nämä epäpuhtaudet tekevät teensiemenöljyn väristä tumman ja samean, ja niillä on tietty vaikutus kameliaöljyn makuun ja makuun. Öljyn hapettuminen ja huononeminen vaikuttavat öljyn varastointiin.
Teensiemenöljyn jalostuksen prosessikulku on seuraava:
Teesiemenen raakaöljy - limanpoisto (fosforinpoisto) - happamuudenpoisto - vedenpoisto - värinpoisto - hajunpoisto - vahanpoisto - kamelliaöljyn jalostus
Liimanpoisto: Teesiemenöljy sisältää hajallaan olevia fosfolipidien ja proteiinien muodostamia epäpuhtauksia. Hydrataatioliiminpoistomenetelmässä hyödynnetään ensisijaisesti fosfolipidien hydrofiilisiä ominaisuuksia. Sekoitusprosessin aikana dispergoituneet epäpuhtaudet imevät vettä ja koaguloituvat laskeutumisen jälkeen poistaen kumin.
Happamuuden poistaminen: Lisää NaOH-liuosta raakaöljyyn happo-emäsneutraloinnin periaatteella ja sekoita neutraloimaan vapaita rasvahappoja muodostaen saippuamassaa ja poistamalla ne happamuuden vähentämiseksi.
Värinpoisto: Kun käytetään saven adsorptiota, lisää savea raakaöljyn kosteuden poistamiseksi kuumentamisen jälkeen, jotta se imee pigmentit raakaöljystä. Kierrätä ja suodata sitten käytetyn saven poistamiseksi.
Hajunpoisto: Kun käytät hajunpoistoprosessia, syötä suoraan höyryä hajunpoistoastiaan ja nosta deodorisoidun öljyn lämpötila 260 asteeseen. Hyödynnä raakaöljyn ja hajuisten aineiden välistä haihtuvuuseroa hajujen poistamiseksi.
Vahanpoisto: Ruokaöljyn vahanpoistoprosessi perustuu vahan ja öljyn vaihteleviin sulamispisteisiin. Kun lämpötila laskee, vahan liukoisuus öljyyn heikkenee, mikä johtaa kiteisen vahan saostumiseen jäähtyessä. Erota sitten vaha öljystä suodattamalla, jotta vaha-öljy erottuu.
Edellä mainitut vaiheet läpikäynyt teensiemenöljy täyttää tyypillisesti kansallisten määräysten edellyttämät ensiluokkaisen teensiemenöljyn standardit. Kun kameliaöljy on puhdistettu asianmukaisilla laitteilla, sen väri on kirkas, se ei sisällä epäpuhtauksia ja epämiellyttäviä hajuja, ja sillä on merkittävää taloudellista arvoa. Laatutestien läpäisemisen jälkeen se voi siirtyä seuraavaan täyttö- ja myyntivaiheeseen.
