Ruokaöljyn kehitystrendi maailmassa
Statistan tuoreimpien tietojen (11.02.22) mukaan Elintarvikkeena kulutuksessa 2013/14-2021/2022 ensimmäisellä sijalla on palmuöljyn kulutus, jota seuraa soijaöljy ja rypsiöljy. Palmuöljyn maailmanlaajuinen tuotanto oli noin 73 miljoonaa tonnia markkinointivuonna 2020/21, mikä on hieman kasvua verrattuna vuoteen 2019/2020 (72,94 miljoonaa tonnia). Tuona aikana palmuöljy kasvaa pääasiassa Aasiassa, Afrikassa ja Latinalaisessa Amerikassa. Indonesia ja Malesia ovat tärkeimmät palmuöljyn tuottajat, joita seuraavat Thaimaa, Kolumbia ja Nigeria.
Maailmanmarkkinoiden näkökulmasta palmuöljyn tuontimäärät ovat kasvaneet maailmanlaajuisesti viime vuosina. Maailmanpankin mukaan vuonna 2020 palmuöljyn keskihinta oli 752 nimellistä Yhdysvaltain dollaria tonnilta. Sen odotetaan nousevan noin 1 009 nimelliseen Yhdysvaltain dollariin metristä tonnia kohti vuoteen 2025 mennessä.


